AFRILIKS | Les avantages de la crème fraîche sur le transit intestinal
afriquefemme.com schedule 07.01.2025
La crème fraîche, consommée en quantités modérées, peut avoir certains avantages pour le transit intestinal, bien que ces bienfaits soient indirects et varient selon la personne.1- Source de matières grasses : Les lipides présents dans la crème fraîche peuvent stimuler le transit intestinal en favorisant la contraction des muscles intestinaux, ce qui peut aider en cas de constipation légère.
2- Facilite la digestion des fibres : Lorsqu'elle est consommée avec des aliments riches en fibres (comme les légumes), la crème fraîche peut rendre ces plats plus digestes en apportant une texture onctueuse et en réduisant les irritations possibles dans l'estomac.
3- Probiotiques (dans les crèmes fraîches fermentées) : Certaines crèmes fraîches fermentées contiennent des ferments lactiques, qui peuvent soutenir la flore intestinale et améliorer le microbiote.
Cependant, la crème fraîche est riche en matières grasses saturées, et une consommation excessive peut nuire à la santé..
