AFRILIKS | Vertus et usages de l’ail, de la cuisine à la santé
afriquefemme.com schedule 30.07.2025
L’ail est bien plus qu’un simple condiment de cuisine. Utilisé depuis des millénaires dans les remèdes traditionnels, il s’est imposé comme un véritable allié santé. Que ce soit pour renforcer les défenses immunitaires, purifier l’organisme ou prévenir certaines maladies, l’ail regorge de vertus souvent insoupçonnées.Riche en composés soufrés, notamment l’allicine, l’ail possède de puissantes propriétés antimicrobiennes, antifongiques et antivirales. C’est un excellent agent naturel pour lutter contre les infections bénignes, les rhumes ou les maux de gorge. Il stimule également le système immunitaire, ce qui en fait un soutien précieux lors des périodes de fatigue ou de changements de saison.
Sur le plan cardiovasculaire, l’ail est reconnu pour son action bénéfique sur la circulation sanguine. Il contribue à réduire la pression artérielle, à fluidifier le sang et à faire baisser le taux de cholestérol. Intégré régulièrement dans l’alimentation, il aide ainsi à prévenir les..
