Peut-on manger des pâtes le soir ?
schedule 05.04.2025
Le soir, vous rêvez d'un bon plat de pâtes bien généreux et savoureux, mais vous avez toujours entendu dire que ce n'était pas une bonne idée de manger des féculents avant d'aller se coucher ?
En réalité, les pâtes ne sont pas tant la problématique, nous explique la Docteure Faïza Bossy, médecin nutritionniste. Le problème, "c'est ce qu'on met avec les pâtes !", annonce-t-elle.
Privilégiez les pâtes complètes
Les pâtes représentent "une bonne source de glucides lents. Privilégiez des pâtes complètes, sauf si vous êtes sensible au niveau du transit", conseille la médecin nutritionniste.
Pour l'accompagnement, "évitez les sauces trop grasses ainsi que le fromage", poursuit la spécialiste.
Enfin, associez vos pâtes "à une part de légumes et de protéines..
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