AFRILIKS | Les aliments riches en vitamine D pour contrer la grisaille hivernale !
afriquefemme.com schedule 31.01.2024
La vitamine D est souvent présentée comme la vitamine du soleil. En effet, elle est synthétisée par la peau, sous l’action des rayons du soleil. Elle est ensuite stockée dans le foie, la graisse ou les muscles.Son rôle est essentiel pour la bonne santé des os, car elle facilite l’absorption du calcium. Mais d’une manière générale, elle est importante pour réduire l’état de fatigue ou de dépression saisonnière.
S’il n’y a pas beaucoup de soleil, il est heureusement possible de trouver de la vitamine D dans certains aliments. En voici quelques-uns !
Du poisson, et des produits laitiers !
D’après l’ANSES, il existe plusieurs types d’aliments où il est possible de retrouver une bonne quantité de vitamine D. Ce peut être :
Des poissons gras comme le hareng, les sardines, le saumon ou le maquereau ;
De l’huile de foie de morue ;
Des champignons comme les girolles, les cèpes ou les morilles ;
Les produits laitiers enrichis en vitamine D ;
Le jaune d’œuf ;
Le chocolat noir ;
Les..
