AFRILIKS | Conservation des aliments : Du formol dans nos assiettes : tous en danger !
afriquefemme.com schedule 29.08.2023
Dans le paysage alimentaire du Mali, une menace insidieuse et invisible se cache souvent dans nos assiettes : le formol. Cet agent conservateur toxique, souvent associé à l’embaumement des cadavres, est malheureusement un acteur récurrent de notre consommation quotidienne.Certains commerçants peu scrupuleux utilisent du formol afin d’accélérer le processus de maturation ou de conservation des denrées telles que les bananes, les plantains, les fruits, les légumes, les viandes et les poissons. Cette pratique, largement décriée par les consommateurs, représente un réel danger pour la santé publique.
Du poison utilisé comme conservateur
Le formol, également connu sous le nom de formaldéhyde, est une substance chimique toxique et cancérigène. Son utilisation dans les aliments compromet la sécurité des consommateurs et peut avoir des conséquences graves sur leur santé.
Face à cette situation préoccupante, votre journal lance un appel à la vigilance de tous les consommateurs. Il leur..
