Cannelle : douceur et contrôle de la glycémie
schedule 02.09.2025
La cannelle contient plusieurs composés bioactifs, dont les polyphénols, qui lui confèrent de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ces composants permettent de stimuler l’action de l’insuline, l’hormone responsable de la régulation du glucose dans le sang. En favorisant la sensibilité des cellules à l’insuline, la cannelle contribue à une meilleure absorption du glucose et à la réduction des pics glycémiques après les repas.
Des études scientifiques ont montré que la consommation régulière de cannelle peut améliorer le contrôle glycémique...
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