Missions :

• Concevoir les cartes et les menus
• Gestion des achats et des stocks de produits et marchandises
• Supervision et gestion de l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
• Former, encadrer et animer l’équipe de cuisine
• Contrôler la réalisation, la qualité et l’envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques
• Garantir le respect des règles d’hygiène.

• Être très expérimenté
• Être capable de travailler sous pression.

Documents exigés :

• Une copie scannée de la lettre de demande d'emploi manuscrite
• Une copie scannée du Curriculum Vitae (CV) avec Photo
• Une copie scannée d’une pièce d'identité
• Une copie scannée du (des) diplôme(s).

Tous les éléments constituants le dossier de candidature, scannés, doivent être envoyés en pièces jointes via ce site.

NB :

• Veuillez préciser le poste auquel vous postulez lorsque vous enverrez vos documents sûr de peur que votre candidature ne soit pas considérée.