Voici pourquoi vous ne devriez plus jeter la peau des pastèques
schedule 29.11.2022
Beaucoup jettent la peau des pastèques dès qu’ils ont fini de déguster la chair du fruit, pourtant il est peut être intéressant de l’intégrer à l’alimentation !
La pastèque est le fruit de l’été par excellence ! En plus d’être délicieuse, elle est bourrée de nutriments : vitamines A et C, potassium, magnésium… C’est l’un des fruits les plus convoités en cette chaude saison. Mais ce que tout le monde ne sait pas, c’est que la chair rose n’est pas la seule partie consommable de la pastèque. Comme le concombre ou le kiwi, tout est comestible !
Eh oui ! L’écorce de la pastèque, qui vient protéger ce délicieux fruit gorgé d’eau, est en fait très bonne à manger ; bien que définitivement plus dure et moins juteuse que le fruit qu’elle protège. Mais contrairement à ce que beaucoup pensent, elle est tout à fait comestible. Voici quelques..
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