AFRILIKS | Sud-Kivu : IITA forme des agents étatiques et du secteur privé sur la gestion et le fonctionnement de l'usine Aflasafe
7sur7.cd schedule 16.12.2024
Des agents étatiques et du secteur privé sont en formation technique au Sud-Kivu sur la gestion de l'usine Aflasafe RDC01. Cette usine produit l'Aflasafe qui lutte contre les champignons devant contaminer de façon toxique les cultures et les animaux (aflatoxines).Selon le docteur Léon Nabahungu, coordonnateur du projet au sein de l'IITA, cet atelier de formation vise à renforcer les capacités des acteurs concernés sur la gestion de la contamination des cultures par les aflatoxines grâce à l'utilisation d'Aflasafe RDC 01.
Il précise qu'il vise aussi à sensibiliser les participants aux dangers des aflatoxines pour la santé publique et l'économie.
« Les aflatoxines sont des poisons chimiques hautement toxiques produits par le champignon aspergillus flavus sur les cultures, principalement sur le maïs, les arachides et le sorgho. Une fois consommés dans les produits des champs, ces aflatoxines suppriment le système immunitaire, retardent la croissance..
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