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Risques sanitaires liés à la consommation de viande boucanée : Alerte aux populations riveraines du parc des Virunga

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schedule 22.04.2025
À Kasindi-Lubiriha, situé à 90 km de Beni, le fonctionnaire délégué de l’État met en garde les populations contre la consommation de viande boucanée ou d’origine douteuse, en particulier celles vivant à proximité du parc national des Virunga.

Kambale Sivavuyirwa Barthelemy a lancé cet avertissement le lundi 21 avril 2025, en raison de la propagation de l’anthrax, une maladie transmissible de l’animal à l’homme, dans l’Est de la RDC.

Il exhorte les habitants à respecter scrupuleusement les mesures d’hygiène, notamment en évitant tout contact avec les animaux morts ou présentant des signes suspects. Il insiste également sur l’importance de se laver régulièrement les mains à l’eau et au savon, et de cuire la viande de manière adéquate avant de la consommer.

Kambale Sivavuyirwa Barthelemy encourage la population à signaler sans délai tout cas suspect aux autorités sanitaires. Par ailleurs, il appelle les services de santé et la police à intensifier les campagnes de sensibilisation afin..
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