AFRILIKS | RDC : Gemima Kanam, DG de HI Tech Sarl, remporte le prix Pierre Castel 2025
actualite.cd schedule 28.06.2025
La brasserie Bracongo a procédé, ce vendredi 27 juin 2025, à l’organisation du prix Pierre Castel 2025, remporté par l’entreprise HI Tech, appartenant à Gemima Kanam. Cette entreprise locale s’est spécialisée dans la transformation de champignons, riches en protéines et indispensables pour la production alimentaire. L’entreprise conserve ces champignons dans des boîtes pour assurer leur état naturel.Pour Mme Gemima Kanam, ce prix va permettre à son entreprise de s’équiper en vue d'accroître sa production et à renforcer la conservation de ses produits. Elle fait savoir que l’entreprise a commencé d’œuvrer sur fonds propres sans aucun financement, ainsi que des crédits. Les champignons produits sont ainsi diversifiés. Les uns sont frais, cependant les autres séchés, et utilisés dans la production de biscuit et la brouille.
Ses produits fortement appréciés sont déjà consommés en RDC, indique-t-elle. Au niveau régional, l’entreprise dispose déjà de ses points de livraison au..
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