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Kinshasa : Comment les femmes contribuent-elles à la gestion des denrées alimentaires et à la lutte contre la malnutrition ?

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schedule 15.04.2025
Le DeskFemme a sillonné ce mercredi 9 avril certaines avenues, quartiers et carrefours de la capitale congolaise pour rencontrer des commerçantes, cuisinières et agricultrices, dans le but d’échanger avec elles sur leur rôle dans la gestion des denrées alimentaires et la lutte contre la malnutrition à Kinshasa.

Croisée devant son étal au grand marché de Matete, Jeanne Manzokueno, une commerçante d'épices, se confie : « Nous, les femmes, nous sommes les premières à nourrir nos familles et à nourrir la ville. Nous savons ce qui marche, ce qui est bon pour la santé, et nous nous efforçons de vendre des produits frais, locaux et nutritifs. » En effet, la gestion des denrées alimentaires à Kinshasa dépend largement de ces femmes, qui, tout en étant confrontées à des défis logistiques et financiers, s’adaptent aux réalités du terrain en multipliant des stratégies pour survivre.

« On s’efforce toujours de vendre de bons produits, mais le transport pose un réel problème. Les marchés..
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