Faut-il bannir le sucre pour améliorer son sommeil ? Mythes et réalités
schedule 05.01.2026
Le sucre perturbe-t-il réellement le sommeil
Le sucre n’empêche pas directement de dormir, mais sa consommation excessive, surtout en fin de journée, peut influencer la qualité du sommeil. Les aliments riches en sucres rapides provoquent une hausse rapide de la glycémie, suivie d’une chute brutale. Ces variations peuvent entraîner de l’agitation, des réveils nocturnes ou une sensation de fatigue au réveil.
De plus, certains produits sucrés sont associés à la caféine ou à des additifs stimulants, comme les sodas ou les desserts industriels, qui peuvent retarder l’endormissement.
Mythe : supprimer totalement le sucre améliore automatiquement le..
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