AFRILIKS | Au cœur de Kinshasa : l'aventure entrepreneuriale de Lyly Nzeba dans la culture des champignons
actualite.cd schedule 17.07.2024
Lyly Nzeba, la trentaine révolue, a transformé sa formation en sciences commerciales et marketing en une aventure entrepreneuriale hors du commun : la culture des champignons. Sa champignonnière construite loin des sentiers battus de l'agriculture traditionnelle, regorge des trésors de la terre cultivés avec une expertise singulière.Pénétrer dans l'atelier de Lyly Nzemba, c'est s'immerger dans un univers dédié à la science et à la nature. Des étagères soigneusement alignées accueillent des sachets remplis d'un substrat nutritif, véritable terreau fertile où se développent les mycéliums, ces réseaux de filaments blancs qui constituent la base des champignons.
La température et l'humidité sont rigoureusement contrôlées, créant un microclimat idéal pour la croissance des champignons. La lumière, élément crucial pour leur fructification, est distillée avec précision, favorisant l'éclosion de chapeaux colorés et savoureux.
Un domaine peu connu
C'est la..
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